【高雄三民美食】茉荳獨享鍋||*♥高雄火車站＂橋邊下的高CP值火鍋＂邪惡起司泡麵
這陣子高雄最紅的個人火鍋應該就屬這家了~
位在橋邊下的火鍋店 
到用餐時間外面排隊人潮沒斷過
建議要提前訂位才不會等太久喔!!
［邀約］
茉荳獨享鍋
地址：高雄市三民區博愛一路10號
電話：07-3222933
營業時間：11:00~14:00，17:00~21:00
免服務費。提供WIFI。
位在高雄火車站橋邊下的火鍋
如果開車來不要上橋從橋下過去
前方有公有停車場可以停車溜~
店內座位&環境
假日的用餐盛況!!!
建議一定要事先訂位不然會要等很久喔~
店內約莫有30多個位子左右
除了四人桌子外也有單人座位
一家人享用或一人獨享都很不錯呢~
調味料
飲料區
點火鍋都可以自助飲品~
飲料是冬瓜茶~也有白開水唷~
來看看
【Menu】↓
可以內用也可以外帶~
湯底外帶很划算呢~
鍋品
鍋物120元起跳~都不超過155元
有牛奶\咖哩\藥膳\龍骨\沙茶\麻辣鍋等湯底
另外還有壽喜燒呢!!
單點部分
單點區有標示綠色的兩盤50元
標示紅色的兩盤90元
份量上很不錯適合聚餐多點幾盤分享~
新品區
一段時間都會推出新品
虱目魚皮已經賣完了
近期要推出的是藜麥地瓜丸喔!
底下會介紹到的~
透明的櫥窗可以看到料理的過程
剛好拍到帥老闆的照片~~~
在座位上點好餐後稍等一下鍋物就上桌了~
火鍋的基本配料很多~
獨享鍋一鍋的料很彭湃
【北海道牛奶海鮮鍋】155元
可選擇牛或豬肉再加上附餐的白飯或冬粉
胃口小的一鍋就飽了(打嗝
牛奶鍋果然是招牌!!
喝起來順口而且濃郁奶香很明顯呢~
選了海鮮鍋包含蛤蜊、淡菜和蝦子
搭配牛奶鍋味道更好了~
【印度咖哩鍋】135元
咖哩鍋味道非常香濃~
配料煮到入味單吃就很不錯~
如果覺得太濃厚可以再自助區加點湯
【香濃沙茶蒜頭鍋】130元
沙茶的湯頭剛好介於咖哩和牛奶鍋中間
帶有沙茶香氣味道也不會太重~
湯頭都很濃郁不會太淡
滿滿的料很彭派~
【綠藻烏龍麵】原價15元(火鍋加價5元)
【義式貝殼麵】15元(火鍋加價5元)
【Q泡麵】15元(火鍋加價5元)
以上三款皆可以鍋物加價5元升級~~
綠藻烏龍麵沒有什麼特別味道
吃起來是q軟的口感~
蠻適合家在口味重的咖哩鍋~
另兩款泡麵和貝殼麵滑到最底下一併介紹~
以下是綠色盤子~兩盤為50元唷
【豆皮】30元
【老油條】30元
【芋頭角】30元
【玉米筍】30元
芋頭角大塊又好吃~
放在鍋內悶煮得軟爛很好吃!!!!
底下是兩盤90元的唷~
【綜合拚餃】50元
有三款餃子剛好三鍋分食~
【手工花枝漿】50元
花枝漿很新鮮~
約莫可以做成5~6顆的花枝丸子
吃起來q軟有花枝脆口的感覺~
家人吃得讚不絕口
【芋頭貢丸】50元
芋頭好吃芋頭丸當然也好吃xD!
丸子Q軟還有點芋頭綿綿口感
芋頭香飄飄好吃~棒棒的~~
【脆筍鮪魚包】50元
這款丸子蠻特別的~
包裹脆筍和肉肉鹹香
外觀看起來十分可愛
不過omo更喜歡底下的魚卵子燒~
【魚卵子燒】50元
裡面包裹著滿滿的魚卵
咬下去會微微爆料~吃起來鹹香有鮮味
外表示偏軟帶彈牙口感的丸子
omo向來很喜歡這種丸子噠~
接下來是單點的~~
【百草盆】50元
推薦給特別愛吃菜菜的朋友
一大盆建議分批家不然火鍋會很爆炸
百草盆omo查了一下應該是紫背菜
是營養很不錯的菜菜~纖維很多
很少在一般的火鍋店看見~
吃起來會有獨特的菜香很好吃
【海鮮派對拼盤】120元
海鮮鍋會附上蝦子、蛤蜊和淡菜
如果沒有點就點一盤海鮮派對一應具全!!
而且海鮮很新鮮尤其是淡菜有夠厚實大顆
吃起來實在是很滿足哈哈
新品【藜麥地瓜丸】???元
這一款是新上市的黎麥地瓜丸!!
藜麥的優點很多的纖維質高熱量低
藜麥有點脆脆的口感是很營養的食材呢~
這一款吃起來像是嚼勁的口感
而且在一般火鍋店也很少見的丸子
帶有地瓜香甜的味道~好吃推推~
接著要來介紹茉荳獨家吃法~
【起司片】15元
點火鍋+5元升級泡麵
再+15元附上兩片起司~
最最適合用牛奶鍋煮啦~
將泡麵放入牛奶鍋中在鋪上兩片起司
煮熟後就是濃郁的牛奶起司泡麵
味道很讚超邪惡的哈哈~~
另外一款貝殼麵也是茉荳獨家吃法!!!!
貝殼麵小小的很可愛一樣適合牛奶鍋煮
將剩下的牛奶鍋湯底煮就會像是義大利麵的感覺
把火鍋當義大利麵煮也是蠻特別的哈哈
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